É uma ave carismática, facilmente reconhecida pelo seu bico negro e plumagem vibrante. Ao se alimentar de açaí, utiliza seu bico longo e habilidoso para pegar os frutos e engoli-los inteiros, em movimentos ágeis e precisos.
Essa interação com os frutos reflete o comportamento típico da espécie, que é fundamentalmente frugívora, mas também pode consumir pequenos animais. A cena de um tucano se alimentando de açaí é um espetáculo da natureza, destacando a relação estreita entre as aves e a rica diversidade de plantas das florestas.
